Тонко режем кусочки свинины и обжариваем на сковороде в собственном жиру. Добавляем репчатый лук и болгарский перец. Затем отварной картофель и укроп. Заливаем небольшим количеством острого соуса и минут пять тушим под крышкой на медленном огне. Солим по вкусу.

( Read more... )

Придумалася острый салат из тунцовой консервы с острым тайским соусом, зленью - специями, картофелем...

( Read more... )

Тонкими кольцами нарезаем свежий острый перец чили вместе с семечками, только зеленый хвостик убираем. Заливаем соевым соусом, добавляем немного оливкового масла и лимонного сока. По желанию можно добавить зелень, например, киндзу.

( Read more... )